Ruiのガーデンライフ

山椒のお友達へのコメント

いしころとまと
2009/10/09 20:53
Ruiさんお久しぶりです。
クロアゲハの子どもですね。前から見るとほんと可愛い顔してるんですよね。
我が家も鳥がいっぱいやってくるので、弱肉強食の世界。ここまで育つには、幼虫君大変なようです。
ところで、京都のものではありませんが、
収穫時期については、山椒の実がはじいて
中の黒い種が見えた頃が収穫時期です。
そうしましたら、周りの種皮を乾燥させて
粉山椒を作って下さい。
保存品のご質問はおばあちゃんの知恵袋、
いしころとまとがお答えいたしますよ。