run's small garden
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のんびりランチへのコメント
run
2012/02/12 01:15
赤ワイン煮の分量は、りんご3個、赤ワイン2カップ、砂糖1/4〜1/2カップ、シナモン適量、クローブ1〜2粒です。リンゴを8等分に切って、静かに煮て、少し置いておくと、中まできれいに赤くなります。
ヨーグルトにかけたり、アイスや、生クリーム添えてもです(*^_^*)
私はいつも常備している3Lのコック付の安物ワインで作ってますが、十分おいしいですよ〜。
食べるのってほんとうにあっという間ですよね〜。時間かけて作ったのに。。。ってね〜
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