新潟 越後のエクステリア＆ガーデン専門店 ラーバンテック
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 らーめん大好き
ニックネーム: ラーバンテックのめがねパパ
投稿日時: 2010/07/07 21:20  |
私、実はらーめんが大好きです。 昔から、好きでらーめんを食べに良く県外まで行っていました。 最近はなかなか行けませんが・・・・。 今日、久しぶりに学生の頃、 良く行ったらーめん屋さんに入りました。 最近、新しく出来た支店（初めて入る処）です。 イオン新潟南ショッピングセンターの中のラーメン店 ここは今では新潟で1,2番を争う人気店で、 支店を何店も出しています。 そのお店は吉相。 新潟市内の人の中ではかなりの有名らーめん店です。 案内された席にはレトロなラジオが・・・ まだ、使えるのかなぁ〜、スイッチ押してみたい〜〜〜〜。 こってりとあっさりがあるのですが、当然でこってりを注文。 背油チャッチャ系です。どんぶりの淵にはかなりの油が・・・。 ここのチャーシューが柔らかいんです。口に入れると溶けるんです。 溶け方は私が出逢ったチャーシューの中でここが一番かも・・・。 そして、もやしの量が多くて嬉しい。 油でこってりとしているのですが、もやしがアクセントになって、 飽きさせないようにしています。 スープは魚介出汁が効いていて、うまいんです。 学生時代は週に2回は行っていました。 しかし・・・・・、私は今やアラフォーに・・・・・・。 美味しく食べ終わったんですが、油が重く私の胃に。 あっさりにしとけば良かったかも。 でも、とにかく美味しいですよ！！！！ ぜひ、食べてみてください。 出逢えた皆様に笑顔が増えますように |
