こんにちは、CHIHARUです。 さて、4月から月に一回、ハーブ工房 香音 増井先生に メディカルハーブについて学んでいました。 90分の中では ハーブの細かな説明、 また、黒板とにらめっこだけだなく、 寄せ植えもあり、 クリームやせっけん作りもあり、 毎回、違うハーブティをいただく… といった感じで、ハードではありますが、 あっという間に楽しく学べる時間を過ごさせていただきました。 しかし… 泣く泣く昨日で終了… もっともっと学びたかったぁ〜(T_T) さて、メディカルハーブとは、何かご存知でしょうか? ハーブの中でも薬効に注目した薬用植物なんです。 例えば、ペパーミント。こちらは整腸効能がある。 などとこの様な植物の効能を さらに詳しく今後は勉強していこうと思います。 それと同時にハーブの事をもっともっと 知り尽くして、 自分で育てたハーブを二次利用していく事が出来る事。 例えば、リース作り、ハーブティ、オイルなどと楽しんで 行ける事をみなさんにもっと知ってほしいと 感じています。 お庭じゃなくても、キッチンで手軽に 栽培できるものもあるので 寒い時期にはお家の中での 楽しみが見つかるといいなぁと思っています。 話は変わり、先日のアスターがさらに きれいに咲いていたので ゼラニウムも ハーブのラムズイヤーに似た、 ニクリス 葉っぱもかわいらしいアルミケラ です。