こんにちわ 緑香庭のヤチです ヤチ家では、6月の末ぐらいに植えたゴーヤが伸びて、 見事なエコカーテンになってます そして今まさに、収穫時期 毎食ゴーヤが食卓に並んでいます 母も御用達のクックパッド で、 「ゴーヤ」 と検索してみると色々あるそうで・・・定番のゴーヤチャンプル、天ぷら、佃煮などなど・・・・・ 我が家で、好評だったのは・・・天ぷら コーンやタマネギと一緒に かき揚げにしたゴーヤは、苦みが少なく、とてもおいしかったですよ ブログをご覧の皆さんも参考にしてみて下さいネ