緑木midorigiの 昨日より今日・・今日より明日・・
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 ブルーベリー酒・・うまし！
ニックネーム: ＺＯＵさん
投稿日時: 2012/12/24 06:22  |
おはようございます。 今日も朝早くからデスクに座っております・・・ 今朝は寒かったですね〜 昨日の夜から 雪もチラホラ・・・ 朝は積もるかな と 思ってましたが 積もってはいないみたいです・・・でもかなり寒い・・ 苦手なんです・・・寒いの・・・ 嫁さんが笑うぐらい着こんで現場に行きます 今日も例外なく・・・しっかり着膨れしてます
さて タイトルのブルーベリー酒・・ 今年 我が家のベリー園で収穫したブルーベリーを 今年初挑戦で嫁さんが漬け込んでましたが ちょっと早そうだけどうまそうなんで開けるか・・と 約2リットルのブルーベリー酒ができてました （何人かに分けたらすぐなくなりそうです・・・）これを炭酸で割って これがうまかった〜 いや〜 もっとベタベタに甘いかと思いきや ほのかな甘さでベリーの風味が効いたしっかりとしたお酒です 思わずお代わりして2杯も飲んでしもうた・・ この後、近所で飲み会があるのに・・・ いい気分で飲み会にも行ってきました
これもっと作ればよかったな〜 と 嫁さん・・ 次はこの倍の倍ぐらい漬けようかしらと・・・ 来年はおすそ分けができるぐらいにできるといいな〜 |
