関谷さんちのいろいろ日記
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殻付き牡蠣へのコメント
関谷ぷりん
2010/12/21 13:03
hory garden(Y)さん、ありがとう^^
あの〜・・・こさぎって?
むくって事? はずすって事??
トコロ変わればコトバも色々なんですね〜(*^。^*)
牡蠣は、格闘してましたよ(-.-)
固くて開かないモノは、少しだけ酒蒸しにしてチョットだけ開いたところをこじ開ける!みたいな作戦でいきました。
実も大きくて、プリっプリで美味しかったです〜(*^_^*)
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