関谷さんちのいろいろ日記

殻付き牡蠣へのコメント

関谷ぷりん
2010/12/21 13:03
hory garden(Y)さん、ありがとう^^

あの〜・・・こさぎって?
むくって事? はずすって事??

トコロ変わればコトバも色々なんですね〜(*^。^*)

牡蠣は、格闘してましたよ(-.-)
固くて開かないモノは、少しだけ酒蒸しにしてチョットだけ開いたところをこじ開ける!みたいな作戦でいきました。
実も大きくて、プリっプリで美味しかったです〜(*^_^*)

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