関谷さんちのいろいろ日記

殻付き牡蠣へのコメント

関谷ぷりん
2010/12/21 14:15
toledoさん、こんにちは^^

さくらえびですか〜(*^。^*)
今回は「釜揚げ」ですが、やっぱり今が秋漁の最中なので「生」がオススメです。
でも、毎日漁に出てるワケではないので、なかなかお目にかかれません。。
かき揚げにするにも、やっぱり贅沢に生を使うとサイコーにウマしなんですよ〜(*^^)v

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