関谷さんちのいろいろ日記

「くさや」はクサイ。。へのコメント

関谷ぷりん
2011/02/17 16:54
かんちゃんさん、こんにちは～＾＾

くさやって・・・調べてみたら伊豆諸島の特産品なんですって。
じゃぁ、知らないですよね（汗）失礼いたしましたっ(-.-)
くさやとは、新鮮な魚（ムロアジなど）を強烈な臭気のくさや液に漬け込み天日干しする。。。
ほんっと、ほんとにクサイんですっ！！
ニオってもらいたいデスっ（笑）