関谷さんちのいろいろ日記
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こんにちは 昨夜、重機屋さんからいただいた 「磯自慢の酒粕」。。 磯自慢とは、静岡県焼津市の 磯自慢酒造さんのお酒なのですが、 洞爺湖サミットの夕食会の乾杯酒に 磯自慢の純米大吟醸が選ばれた。。。 という、ご立派なお酒なのであります。 その、酒粕をいただいたのですが これがなかなか手に入らないモノらしく。。。 さっそく、ありがたく頂戴して「甘酒」にしてみました さすが、しぼりたて 日本酒の香りが「ぷぅ〜〜ん」とイイ感じ 生姜を少したらして、ポカポカあったまりましょうか^^ あっ・・・そうだっ 何か夕ご飯用に美味しそうな魚を仕入れてきて 粕漬けにでも仕込もうか うんうん、そうしましょう
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