こんにちは
今朝は、次男タイと「タケノコ掘り」に行ってきました。
毎年、春の大仕事。。
今年初めて山へ入ったのですが、
地面からこんなに伸びているのでも
十分柔らかくて美味しいんです
今は、糠で下ごしらえ中。。。
今夜はタケノコご飯にしようかな