関谷さんちのいろいろ日記
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 記念日ごはん＾＾
ニックネーム: 関谷ぷりん
投稿日時: 2012/10/26 15:23  |
こんにちは
昨日の結婚記念日、 親方が美味しい食事に 連れていってくれました。
親方曰く、「静岡で一番美味しい」と豪語する コチラのお店。
街中にあるんだけど、細い路地を入って カウンターはたった６席で、ギュウギュウで。 ２階の座敷へ行く人は、カウンターの椅子と壁の間を カニ歩きで進まなきゃなんだよ。 あ〜親方が予約を取っておいてくれなかったら・・・。 絶対入れなかったね。
まずは、ふぐ刺し テッサですっ。
青葱ともみじおろしをくるっと巻いて。 独特の歯ごたえ、アタシ、初めて食べました
親方は「ひれ酒」を 香ばしくって・・・美味しいね〜。 でも飲み過ぎ注意です
これ、分かる？ 「栗のから揚げ」
鬼皮をむいて、塩をちょっぴり。 渋皮もぜんぜんイケるっ ホッコホコで栗がツマミになるなんて。 衝撃でした。
わ〜い。 大将がお祝にシャンパンをあけてくれました。 お隣のお客さんとも「カンパ〜イ！」
もう、どれを食べても何を食べても美味しくて。 他にも、かさごのから揚げ、お刺身、茶碗蒸し、 出汁巻きたまご、太刀魚の煮つけ・・・。 だってね、太刀魚なんてワタシもよく煮るけど 大将のはね、フワっフワで全然別モノなのよ。 今までのワタシの煮魚は何だったんだって感じよ もう・・・頑張るわ アタシっ
途中、キルフェボンの店員さんが 「関谷さまにｓａｎｏよりお届け物です
キルフェボンにお勤めの親方＆ワタシの友人からの うれしいサプライズ。 「いつまでも仲良くね」 そうだね。 いつまでも仲良しでいるよ
なんだかみんなにお祝されて ハッピーな記念日でした。
さ〜て。 １５年目も元気で仲良くがんばろう〜
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」と。
