こんにちは
毎年、必ず「牡蠣」を送ってくれる人がいます。
から付きの牡蠣で、これまた美味しいんです
手前は「焼き牡蠣」
奥の土鍋は「牡蠣の酒蒸し」
身がふっくらしてて湯気まで美味しそうです。
お酒をおおめに入れて、〆の雑炊のために
牡蠣のエキスたっぷりのスープをとります。
コチラは「焼き牡蠣」
からが開いた時にお醤油をチョロリ。
きゃ〜〜〜
超美味しそうっ
もうお腹いっぱい〜〜って、
もう食べられない〜って言うまで食べました。
青木くん、ごちそうさまでした〜