関谷さんちのいろいろ日記
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 夏柑糖
ニックネーム: 関谷ぷりん
投稿日時: 2013/05/23 15:45  |
こんにちは
京都に行ってきた親方
京都土産にこんなモノを買ってきてくれました。 「老松 夏柑糖」
今は希少となった、純粋種の夏蜜柑の果汁と寒天を合わせ 再びくり抜いた皮の器に注いで固めたもの
甘夏でもなく、グレープフルーツでもなく、夏みかん。 ゼラチンじゃなくて寒天。 モチロン、食感は寒天なのであっさりした口当たりなのですが、 夏みかんのさわやかな香りとほんのりした苦味が ビックリするくらい、美味しゅうございました。
夏柑糖 ２個入り ￥２７７０
そう、お値段もビックリしますが 今の時期だけのものなので親方、大奮発してくれました。
食後のデザートに、三兄弟にももったいぶって出したら・・・ 「コレ何〜？？にが〜い ・・・・・・・大人のお値段、大人のお味は君たちには早すぎました あぁ、勿体ないっ。 言うまでもなく、大人のお口に収まりました
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」
