関谷さんちのいろいろ日記
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 現場ＤＥ富士宮やきそば
ニックネーム: 関谷ぷりん
投稿日時: 2013/11/25 19:44  |
こんばんは
今夜の静岡は荒れ模様
午後から降り出した雨は
強くなったり弱くなったりで
今は台風のような横なぐりの雨になってます。
さっき竜巻注意報も発令されたしね。
でもね、明日は朝からすっきり晴れるんだって
今、こんな天気なのにねぇ。ホントかいな？
さて。
少し前になりますが。
親方と２人で、アイリーの生まれ故郷「富士ハーネス」へ
現場 に行きました。
なんでも、記念樹のサクラが根こそぎ倒れてしまったと。
シーズン終わりにいくつもの台風の影響を受けて
耐えきれなかったのでしょう。 富士山の目の前。
盲導犬の里 富士ハーネスです。
休眠期とはいえ、どうかなぁ。
無事に根付いてくれると良いんだけど。。
さてさて。
富士ハーネスは、静岡県富士宮市にあります。
富士宮と言えば・・・「富士宮やきそば」 Ｂ１グランプリの第一回と第二回のチャンピオンなのです。 やっぱり食べなきゃね
富士宮やきそばとは・・・ しっかりと腰のある麺に、キャベツなどの野菜と肉かす、 仕上げにだし粉を振りかけると。。
「だし粉」とは、しずおかおでんにも欠かせない サバやイワシの削り粉のコトなんです。
食いしん坊なワタシは親方のおむすびももらって
ごはんとの相性も抜群
是非、皆さんにも味わってもらいたいなぁ。
こちらのお店は「むめさん」でした
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