関谷さんちのいろいろ日記
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こんにちは
昨日の10月20日は
次男タイの14歳の誕生日でした
プレゼントとは言っても
自分でもう欲しいものが決まってるらしく
親方がお会計を任されたって感じですかね
ワタシは、スイーツ担当ということなのですが
甘いもの・・・特にケーキには
あんまり興味が無いタイ。
でも、プリンは好きな様子
だって、ウチの「ウサギのぷりん」の
名付け親はタイだからね
ということで・・・。 牛乳1リットル、卵12個で「デカプリン」を作りましたよ。
デカプリンを進化させてみました。 グラニュー糖を振りかけて、親方がバーナーで炙って・・・・・
でっかいクリームブリュレ風プリンが出来ました
うぅ〜〜〜〜ん とっても美味しく出来ました
14歳の一年も、楽しく充実しますように。。
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