ソーマオリジナルガーデンです。

収穫開始へのコメント

so-ma.
2009/06/30 12:41
コメントありがとうございます。
ヤマモモは収穫時期が少ない為、あまりスーパー等では見かけないフルーツですが、味はそのまま食べてもとても甘さと酸味があり美味しいです。また、ジャムやヤマモモ酒にしたりする方も多いようです。
滋養強壮・胃腸の消化作用・冷え症等の効果もあるようなので、私は焼酎に漬けてヤマモモ酒にしようと思ってます。
ヤマモモは通常雌雄異株で雌株しか実はつけないので雄木と一緒に植栽しないと実はつきませんが、最近接木で一本でも実の付く品種が出ています。コンテナ栽培でも可能だと思いますよ。