晒竹(白竹)の在庫が少なくなってきたので作業をしました。
沸騰したお湯が入った長い釜に水分をぬいた青竹を入れます。[画像]
しばらくしたら竹を1本ずつ出して、すぐに表面に付いている油をふいていきます。[画像]
竹はふきあげて空気にふれるとみるみるうちに表面がきれいな薄いグリーン(うぐいす色)に変化します。
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あとは10日ほど外で天日にさらして白くあめ色になったら出来上がりになります。
いいものができました!