狭いながらも楽しいお庭
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きんかんの甘露煮へのコメント
石川のガーデンママ
2013/11/27 18:47
柚、すごい^^
子供の頃、柚ブロ、この柚で作るゆず味噌が田舎くさくて、貧乏臭くて、堪らなく嫌でした。食べてましたけど・・・・
今は柚味噌と柚ジャムと二通り作ります。但し、我が家には無いので豊作の年、廻ってくる有り難いもので作ります。今なら手間暇掛けて作ってくれてありがたかったなぁ〜 季節のものを工夫して食べさせてくれたんだなって、祖母の気持ちが分かります。
過ぎてみて、懐かしむ頃に判るように、愛するもののために、手間暇掛けて料理してくれた日本の母達は凄かったんだなぁって!愛に溢れていたんだなって!
手作り、最高!
優しい手作りのスペシャルメニューで、ご主人様も良くなられること、間違いなし^^ご馳走様。懐かしい昔を思い出させて頂きました!
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