狭いながらも楽しいお庭

鯵のなめろうへのコメント

いわさき屋
2013/11/16 18:55
はじめまして。
私もこの日、鯵を頂いてさばいて、初めてなめろうを作りました。
（同じでびっくりです＾＾）
小ぶりの鯵は焼用にして、翌日ハーブ焼きにしたら美味でした。
魚をさばくのは不慣れで悪戦苦闘でしたが、感謝。
新鮮なお魚を自分で調理していただくと美味しいですね～。