狭いながらも楽しいお庭

味噌作りスタートへのコメント

hory garden
2014/02/04 12:40
初めまして。こんにちは、ホリーガーデンのＹと申します。
手作りのお味噌、美味しそうですね！
昔、祖母がつくって送ってくれてたことを思い出します。
先日ローカルテレビで福井の越前町に手作り味噌がつくれる
お味噌屋さんがあると聞いて…行こうかなぁと思ってました（笑）
お家でもつくれます？…やっぱりハードル高いですか？
コツとか秘訣ってありますか？（Ｙ）