去年の梅仕事で・・・青梅を白砂糖に漬けこんだものです 実も、お茶うけにイイですし・・漬け汁もお水で割って飲めます ただ・・青梅を割って種を取るのが面倒でして、 半分は、種がついたままです でも美味です!(^^)! 梅の酢漬けです！！氷砂糖とお酢だけの、チョウー簡単な ものです こちらは、漬け汁をやはり・・水や炭酸で割って飲みます！！ 夏向きの飲み物です♪
青梅の砂糖漬けと、梅の酢漬け
青梅の砂糖漬けと、梅の酢漬け