[画像] 今朝で3日目です!3日3晩ベランダに干してました! 途中、梅をコロコロと裏返し・・・まんべんなく日に当て いつもは赤シソに漬け込むのですが・・・今年は自然の色で 仕上げようと思うので、梅白酢に戻します 今年はたった3キロですが・・・大粒の梅なので 出来上がりが楽しみです