さわやか信州の庭　toledo

最後の食事へのコメント

toledo
2009/07/12 12:14
マイマイさん。
ずっと勘違いしていたんです、ホヤは貝だとばかり
思い込んでいて、軟体動物なんですね
90%以上ハ締める養殖物は不味いとか、天然物の
鮮度の良い物は美味しいとかで、地元の人の話は
聞いてみるものだと感じました。
地方でお寿司屋さんに入るには、勢いで入らないと
値段が分かりづらいので、内心　ビクビク
でも良かったです、とても良心的なお店で。