さわやか信州の庭 toledo

麩懐石料理へのコメント

toledo
2010/04/17 16:46
miぃ さん。
コシアブラを知っているとは、さすがですね
ウドの新芽の先端を天麩羅にしても
タラの芽のような味わいですよ
春は、山菜が美味しい季節ですね
山に行きたいのですが、なかなか行けづにいます。

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