さわやか信州の庭 toledo
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 ブルーベリー狩り ブルーベリージャム
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2011/08/02 08:48  |
ブルーベリーのシーズンもそろそろ終わりになります、会社の近くにオープンした ブルーベリーの紅葉が、少し早すぎですね カゴを渡されて採り始めたのですが 開始早々、シバムシに刺さされて少し採るペースが落ちました、天気が良すぎて3時間は無理 90分で切り上げて量ってもらうと ズッシリと思いカゴの中のブルーベリーは、19㎏ あと90分 がんばれば 30㎏以上いけるのかも でも、無理 暑いのと痛いのとで 19㎏で やめました テーブルに置いて こちらは生食用の一部です、とても全部を乗せ切れません 痛んでいるものは取り除いている間にも、口の中にたくさんブルーベリーが放り込まれました 冷蔵庫の中は、ブルーベリーでいっぱいです、先日、夕顔を頂いたお宅にブルーベリーを もって行きました、その帰りには、袋の中にメロンと野菜をたくさん頂いて 近所はこんな感じです カンター上のボールに入ったブルーベリーは、ジャムにする分です とりあえず、7㎏をジャムにしました 鍋をふたつ並べて ジャム作りのアクは、水で埋めて飲むと美味しいので こんなに採れると、思っていなかったので、準備不足です ジャムを入れる瓶が無くなってしまいました 失敗です 今日は、これから能登の和倉温泉に向かいます 前回は、富山・東京・静岡・京都と私の仲間が長野に集まったのですが 今回の能登には、新潟と福井の中のが加わります、温泉に入って美味しいものを食べて ワイワイガヤガヤ そんな集まりです。 |
