さわやか信州の庭 toledo
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 白い雪の山 紫芋のシフォンケーキ
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2011/11/17 08:23  |
昨日の朝は、庭に出ると冷〜 目が覚めた    みんな雪が降ったせいで白くなっています 初雪が降ったのは少し前の事なんですが、また雪が降りました 雪が降ると体感温度が急に低くなってしまいます 寒いなぁと思っても、例年よりは暖かです 寒くなったり温かくなったりの繰り返しが、こんなに激しい年は初めてです。  昨日は、月に一度ぐらいのペースでおこなわれている料理教室に嫁さんが行ってきました 第13回目のシフォンケーキのとても美味しいリトルパンプキンの料理教室の日でした 何度も行っているのに、今回初めて写真を撮ってきてくれたので紹介します 上の写真はサクランボのクラフティで、フランスのリムーザン地方のお菓子だとか 帰ってきてから美味しいの連発でしたが、私は食べていません  豚肉の白ワイン煮だそうです 作り終わってから参加者で食事をするそうなのですが、ときどき包んで持ち帰るのですが、今回はあまり好きではない生カキのオーブン焼き  この料理だけ持ち帰って食べさせてもらいました 現在、リトルパンプキンは小布施にあるのですが、小布施に引っ越す前は隣町にあり、その時にはフランス料理とケーキの両方をしていたお店でした 今はケーキのみです 主にシフォンケーキがメインなのですが、とにかく美味しいシフォンケーキなんです。 料理教室が終わる時間に迎えに行き、その足で約束してあったお客様に家に行きました 工事も最終段階で、植木を植える日でした 植木は造園屋さんにお願いして、私は、先日買った宿根草を植えたんです。  お茶の時間になると、出されたのが驚いた事にリトルパンプキンのシフォンケーキでした 何種類かあった中で、紫芋のシフォンケーキを頂きました やはり美味しいです。 |
