さわやか信州の庭 toledo
タラの芽
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/04/19 17:03
山菜の天麩羅で美味しいのは、タラの芽です。
家で栽培している人もいるぐらいです。
切った枝を水を入れたバケツに入れておくと
タラの芽が出てきますが、マネはしないように。
畑の隅にタラの木が植えられています。
タラの芽はいちど摘んでもまたでてくるので
楽しめそうですね。
このぐらいの木だと収穫がいっぱい。
桜の次は、山菜採りですね。
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