さわやか信州の庭　toledo

栗菓子屋さんのチマキ

ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/05/07 13:21

小布施の栗菓子屋さんに食事に行き
食事をした時に、いっしょに頼んだのがチマキです
小布施の栗菓子屋さんは何件かありますが
どの店でも、食事ができます。
今回は小布施堂さんです。

室内は外見からは想像できないモダンな感じ
その入り口に今月のお菓子のチマキが飾ってありました

笹の葉に包まれたチマキ

笹の葉の中から取りどすと、こんな感じです

チマキの中の餡はもちろん栗餡でした
栗餡は、以外と美味しいですよ
小布施堂さんの栗はすべて国産です。
抹茶もいただき、ごちそう様でした。

柏餅の餡も栗餡でした

小布施堂のつづきに高井鴻山記念館があり
葛飾北斎を招いたところです