さわやか信州の庭　toledo

夏の冷麺

ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/08/18 19:27

夏はどうしても冷たいものが増えますね
夜は稲庭うどんを冷たくして、揖保素麺も良く食べます
夏の冷たい麺は美味しいです　ツルツルっと

長野駅前にある中華のお店の東口飯店さん、名前のとおり駅の東口にあります
横浜から帰郷した息子を迎えに行ったついでにランチです
息子と嫁さんはAトDのランチで、私は完熟トマトの冷麺をオーダー

細めんが平たく麺もトマト色です、中華の麺を潰した感じの麺です
それが想像していたより美味しく、サッパリしている味は夏向きです

白いお皿がハート型で見た目にハ女性にも喜ばれそうな
横目で隣りにあるランチを実ながら　ツルツル　すぐに口の中に消えていきます

汁もしっかりトマト味、
夏の暑い日には最高です
完熟トマトの冷麺でした。