さわやか信州の庭 toledo
|
 おみやげ
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/08/24 15:01  |
お盆に娘が戻ったときに、おみやげをふたつ買ってきてくれました 箱の中に6本葛が 五六あわせ、滋賀の和菓子屋たねやさんの夏の風物詩 たねやさんのお菓子で初めて食べたのもこの五六あわせです やはり娘が買ってきてくれたものです 昔ながらの心太突きから考案された押せば食べ頃、五六あわせ 味は3つ 黒糖・抹茶・南高梅 ●黒糖は、風味豊かな黒糖の濃厚な香りとコクを引き出した黒蜜 どこか懐かしい素朴な味わいを ●抹茶は、白蜜に香り高い宇治抹茶をかけて、深い緑も鮮やかに 爽やかな渋味が魅力 ●梅の中でも最高の南高梅を使った蜜 上品な甘酸っぱさがいい 押せば、心太のようになってここから押し出されます こんな感じで出てくるので、食べるだけではなく楽しめる 遊び心のあるお菓子です 押し出したら、抹茶をかけて、いただきます さすがは、わが娘、美味しいと言ったことをちゃんと覚えていてくれていました 娘よ、有難う 五六あわせは、たねやさんの、夏の美味しいお菓子です |
