さわやか信州の庭 toledo
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 シュトーレン
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/12/30 09:00  |
ドイツのお菓子と言えば、バームクーヘンが有名ですが、私はバームクーヘンよりも 趣味で作っているには上等すぎるできばいです 粉砂糖の白い外見のシュトーレンはイエスキリストの誕生時に白い布に 包まれた赤ん坊の姿を表現されているとも言われおめでたい食べ物 もともと翌年の豊作を願って作られたパンです 中にはレーズン・アーモンド・クルミなどのナッツがたくさん入っててます ひとくち口に入れて うん とても素人の作ったものではありません 商売になる出来です、薄切りにして今回の分と決めて皿に乗せたのですが すぐになくなり もう少しと言う感じでもう一度 とても美味しかったです ご馳走様です。 |
