さわやか信州の庭 toledo
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 泉石亭 栗おこわ 盆栽ボケ
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2011/03/28 09:46  |
家から車で5分ほどで行ける小布施の町、近くて便利なので外食をするときには良く出かけます 今回はボケが飾られていました、バラ科の落葉低木 ひとつのボケの木に咲いていめ花色が白・ピンク・赤と3色あり見ごたえがあります 赤い花を付けている枝 白とピンクは同じ枝に混ざりながら花を咲かせています 枝いっぱいに花を開かせているボケ見事です カンター席を進むと、下駄箱があり奥に畳の席があります そこの窓際がお気に入りの席です、今回は空いていたのでその席に座り 庭を眺めながらの食事になりました 席に着いたときにはまだ少し明るく、水音の聞こえる庭に雪が積もっていました 食事が運ばれてくる頃には、暗くなり照明が点灯されまた少し変った雰囲気に見えます 庭を眺めながらの食事は甘精堂御膳 栗の実が3つ乗った栗おこわ、ごま塩をたっぷり振りかけて食べます、てんぷらは大きな海老ですが 最近は気のせいか少し小さくなつたように思えます、海老の他は今回はレンコンと葉 豚の角煮は良く煮込んであり柔らかです、冬の間は大根のつけ合わせが、筍になっていました 茶碗蒸しと味噌汁、お蕎麦は温かいものも頼めますがいつも冷たいお蕎麦です 店頭で手打ちで作られているお蕎麦です。 |
