内池工業ガーデン&エクステリアの旅〜福島から出発☆
山形の「だし」
ニックネーム: チームひろきん
投稿日時: 2009/07/27 11:30

こんにちは!
昨日は福島も朝からとても暑くて、日曜登板当番だった私も、お掃除が終わった後にはすぐにエアコンのスイッチを入れておりました。
そして2階からノーパソを1階に持ってきて、施工写真作り・・・。
着々と増えております^^


昨日出勤していた職人さんから、花火を見た?と聞かれて、「家でオールスター」と2回言った私・浅野。
最初から最後まで全部見られて、いつもこういう風に中継をすればいいのにと思ってしまいます。
応援歌もメドレーで、大好きなダブル大村(Bs)大村(M)をはじめ、セリーグはチャンステーマもメドレーで、とても嬉しかったです!
さすが星覇界(横浜)が入ると、ヤクルトの夏祭りもハモっちゃうんだと、とても感心しましたw

今日は野球はお休みで、また明日から後半戦が始まります。
巨人はしょっぱな中日との首位攻防戦、なんとか2勝1敗ぐらいで乗り越えてほしいところです。
いまゲーム差が2.5。
もしかしたら・・・なんてことは絶対ありませんように!!


さて、昨日は朝から暑かったので、仕事に出かける前に母に「今夜はだし食べたい」とリクエストしておきました。
(自分で作れよという話はひとまず置いといて…。)
だしって、最近は県民ショーとか都道府県を自慢する番組とかでやたら取り上げられていますよね。
うちの父が山形県民だったので、その影響で浅野家もたまにだしを食べています。

だしとは、切り刻んだ野菜を醤油ベースのだしに漬け込んで、ご飯にかけて食べる暑い時期の郷土料理です。
だしのご紹介☆山形県のHPへ
だしに入れる野菜は、ご自宅の味というものがあるでしょうから、おそらく新野家と浅野家では入れるものが違ってくるはずです。笑

[画像]
ちなみに、昨日は
ナス
きゅうり
ピーマン
モロヘイヤ
とうがらし
しその葉
ミョウガ
が入っておりましたw
[画像]

納豆とかも入れるところもあるようですが、私はモロヘイヤやオクラなどのネバネバ感のほうが好きですね☆
[画像]
これで、暑すぎて食欲もなかった昨日はがっつり食べることができました^^
(両親も滅多にしないおかわりをしていました笑)
わきにあるのは、きゅうりの一本漬けw
一日2本ぐらいしか食べさせてくれません・・・。


そして今朝も残りのだしで朝食。
朝からいつものご飯の量の1.5倍ぐらいたべました笑

みなさんもおためしあれ☆




・・・最近、お弁当入れを変えましたw
[画像]
これと一緒に、エコバッグもリラックマに・・・。
車に常備しておきますw


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