Flower smile

新潟大学の研究成果報告書へのコメント

Flower smile
2012/02/22 10:09
これが、うしと花の特徴です。
乳牛のふん尿をそのまま発酵させる。という全く新しい方法で液肥化できるプラントなので、牧草などの植物特有の酵素やアミノ酸がそのまま含まれています。

この液肥をワインと同じような方法で熟成することで肥料成分は少なくなりますが、植物や土壌に有効な酵素やアミノ酸などの微量成分が熟成される。と考えられます。
今回の研究で、先生に興味を持っていただいたのはまさにこの部分でした。