エクステリアのためなら新潟・長岡・上越どこにでも登場する「ていしょうかん」の相沢です。 本日もたくさんのご契約、ありがとうございました。 Tさま、Yさま。 工期に間に合うよう、段取りしておりますので、ご期待くださいね エクステリア・ガーデンの専門店、「庭匠館」が,精一杯お手伝いいたします!! さて、クッキー作りの開始です。 買い出しも完了、家に帰ってまいりました。 クッキーの生地を作りましょう!! 準備完了。 [画像] ・砂糖 ・生クリーム ・バター ・薄力粉 を使って生地を作ります まずはバターをつぶします。 [画像] 常温にもどしても、結構固いんですよ。 そして、ミルクを混ぜます。 [画像] これに、薄力粉を加えて [画像] 混ぜて [画像] 麺棒でつぶして生地の完成です。 [画像] ・・・・・ ・・・・・ 長男・次男 「お母さんー、まだできない?」 ・・・・・ あいざわ 「ありゃりゃ、ばれました?」 そう、写真のとおり、ここまでの下準備、ぜーんぶ奥様が、ひとりでがんばっておりました(笑) あいざわは写真とビデオ撮影とキャッチボールをしてただけ・・・・・ ・・・・・ ・・・・・ 「てへ!」 というわけで ・・・・・ さて、さて次回はいよいよ焼きますよ〜 庭匠館のHPはこちらからどうぞ スタッフブログもご覧ください