会社近くの洋菓子屋さん「菓楽里」に行ってきました まだ出来て2〜3年ですが評判の店で遠方からわざわざ買いに来られる方もいるんですよ 本日はお土産に「菓楽里」自家製のフルーツゼリーを購入しました。 購入の際に私が「どれくらい日持ちしますか？」と尋ねると店員さんが「竹エキスが入っているから3週間位です」と返事が返ってきました・・・「何！？竹エキス！？」よくよく話を聞くと竹の抗菌作用を利用した食品用の「竹エキス」が入ってるそうです あつかましくもお願いして見せてもらい、その上、匂がしてもらいました。無臭でしたよ こんなとこでも「竹」が活躍しているのを知って何だか嬉しくなった本日でした あ〜肝心な事を書くのを忘れていましたゼリーのお味ですが抜群でしたよ 冷やして食べたんですが甘みが控えめで爽やかな大人感のあるゼリーでした ＨＰアドレスを載せておきますので良かったら尋ねてみて下さい。 http://www.kashikoubou-karakuri.com/
こんなとこでも竹が・・・
こんなとこでも竹が・・・