ヒノキの小径木を仕入れて、炭つくりを始めてます。 もちろん、仕事がらみですが。 ウバメガシがいいのでしょうが、ヒノキでないと、材料が 揃わないのもあって、まあ チャレンジですが。 建築廃材で作った炭が、体にいいはずないやないか という疑問から始めた炭焼きです。 当然、間伐材のヒノキを使ってということで 値段だけで、考えると怖いですから、今の製品は、 何使ってるかわからないし、 アジアの炭は、使うのやめました。怖いですから
炭つくります
炭つくります