スーリエルージュ・ガーデン

小粒で辛い？へのコメント

ゆり子
2010/04/15 22:52
お久しぶりです。
私はｵｰﾌﾟﾝｶﾞｰﾃﾞﾝみやぎのお仲間で山で別荘の庭を作っている方から結構大きい山椒を昨秋頂いて植えました。
夫がアゲハを呼びたいからというのです。
（鳥とか虫とか好きな夫です(-_-;)）
その後、あるうなぎ屋さんで食事しているときに聞いた話では、普通の山椒は葉っぱを乾燥させて作っているのだけれど、そこのお店のは実も少し入っているとかで、舌がしびれる感じがあるくらいでした。
山椒の木を下さった方が、たくさん実もつけるのよ～っておっしゃっていたので、粉山椒というのはてっきり実から作るのかと思っていたので、びっくりしたのです。
はてさて真実は？？？