にょきにょきと縦に伸びてきましたマスタードグリーン。 正直、使い方がわからず手をこまねいていたらすっかり大きくなりました。 若い葉を生食したり、おひたしにすれば良かったんですね… でも、このまま育ってくれれば、いずれはあのつぶつぶのマスタードの原料となる種が取れるのでは？と期待しています
葉よりも種を収穫。
