ぐんまの”ガーデニング好き”

＊今年も干し柿を・・・へのコメント

peony-purple
2015/11/23 21:27
今年も「高知産の渋柿」を取り寄せて作りました(^－^)
キズ物は一つもなく、硬くしっかりした柿を送ってくれます！

熱湯に数秒くぐらせることで、カビの発生を防ぐそうですよ♪
今年はこちら、干した翌日からお天気が悪くて心配です。
以前、カビで全滅したことがあるので・・・(^_^;)

美味しく出来るといいですね～！