＊ ケンミンSHOW♪へのコメント
peony-purple 2012/12/12 11:01 地元産の身の締まった茄子を厚切りにし、うなぎの蒲焼きと同じように焼き上げ、うなぎのタレで味付けしてあります。 味は・・・ウナギとは違いますが・・・甘辛のたれが濃くなく、薄くなく、美味しかったですよ（＾−＾）
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