菜園の「カキ菜」、数回目の収穫をしました



「カキ菜」は北関東の両毛地区で栽培されてる
春を告げる野菜です。

　　収穫後のカキ菜

　　　茹でたてのお浸しが一番





　　　　この軸の太い所が⇒
　　　　　　　　　　好きです

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　カキ菜、近所のＫさんに何度も採りたてを頂きました。

　　　　　　　　　　我が家のより、甘みがあって美味しいのは
　　　　　　　　　　　腕と土が違うようです（*^_^*）

「小カブ」も
　　少しだけ収穫してみましたが、
　　　　痩せてますね〜

「スナップエンドウ」は
　　まだ花が咲いてませんが、　元気です

「湯上り娘」

昨日、主人が友人から種を頂いてきました。

今年も挑戦です（＾−＾）

咲き始めましたよ　「ツツジ」

「モミジ」の花















「ハナニラ」

　　　　　　庭のあちこちに咲いてます

3輪揃いました 「ラッパスイセン」

「ビオラ」
こぼれ種からたくさん咲いてます

「プリムラ」

「都忘れ」の蕾発見

都忘れは、過去、何度も枯らしていたのですが
半日陰が良いと知り・・・。

昨年に続き、今年も咲きそうです

「マリアカラス」の蕾
















 

今日、初物の「たけのこ」食べました。

Akeminさんのような掘りたてではないですが・・・（*´ー`)





あく抜きから料理まで主人がします

「若竹煮」、「姫皮のきんぴら」、「たけのこ御飯」

みんな 





それから、いただいた「タラの芽」の天ぷらも・・・。

てんぷらは私が揚げました（＾−＾）



旬の物、一度は食べたいですね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像は無しです（*^_^*）