ぐんまの”ガーデニング好き”
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 ＊ 最後の収穫 ♪
ニックネーム: peony-purple
投稿日時: 2013/06/12 20:20  |
  初めて作った 「スナップエンドウ」、最後の収穫です。  主人が「これだけ〜？！」と笑いましたが これだけでした（*´ー`) 成長の途中、春の嵐で折れてしまい・・・ これと同じ位の数が、 ３回しか採れませんでした・・・（笑）  採りたて、茹でたては 甘みもあって 美味しかったです！ 〜我が家のミニミニ菜園〜 奥の支柱は、枯れ始めて花も終わりの「スナップエンドウ」 左と手前は「枝豆」 中央は「なす」と「ミニトマト」、その前に「オクラ」です。   「枝豆：湯あがり娘」 いただいた種を蒔きました  「なす」と 「ミニトマト：アイコ」   「オクラ」 これも種を播きました  「ミョウガ」 「青しそ」 毎年こぼれ種で・・・。   たくさん採れたので 刻んでかき揚げにしました ♪ 今年も 主人の友人から、もぎたての「梅」をいただきました 青梅１キロは「梅酒」に   今日の状態 残りは・・・ 「らっきょう酢」に漬けてみました。 近所の方から教えてもらって、 初挑戦です。 梅酒と同じ下準備をして、 市販の「らっきょう酢」を注ぐだけ・・・！ ノンアルコールです。 どんな味になるのかしら、楽しみです（＾−＾）    ⇐今日少し黄色くなっていたのは ジャムにしました。  ちょっと酸っぱい、 おいしいジャムが出来ました  梅と一緒に大根もいただきました。 雨不足で大きくならないと・・。 漬けものにします。 葉は、刻んで炒め煮にしました（＾−＾）  雨あがり・・・   「チドリ草」  「ルピナス」の葉  「ナルコユリ」  鉢植えの「ピース」、最後の花は ピンクが濃くなり、同じ「ピース」とは思えません   こちらが最初の頃咲いた「ピース」 ほんのり縁取りがピンクです。  |
