ピザ生地に各自で思い思いにトッピング
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電動石窯ピザ焼き器で400度以上の
高温で2分程度で一気に焼き上げる
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焼き上げたチーズピザをハサミを使い
切り分ける
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25日18時より某町内会の新年会に呼ばれ参加
今回は会費の他に ピザ生地・トッピングの具材・
電動石窯ピザ焼き器を持参する。
町内の小学の高学年の娘さんたちがお手伝いをしましたので
華やかで、活気あふれ、楽しいピザ焼きが出来た。
マルガリータをベースに焼いてみたので、トマトソース・
モツッエレラチーズそれに生のバジルの葉を用意。
私の大好きな アップルピザも具材としてリンゴ・はちみつ・バター・
シナモンシュガーも密かに持参した。
様子を見ながら 小出しにしていたが 娘さん達が大好物との事で
一気に火がつき 瞬く間に全てを食べつくし 終了となった。
美味しく食べていただき 感謝感謝の新年会でした。
雪が融けて 暖かくなったら 当社で 食育のピザ焼きをやろうと約束をして
終了となった。