家族でpotager
山形の蕎麦 鍛えられる蕎麦?
ニックネーム: 農業1年生
投稿日時: 2010/12/27 22:59
蕎麦街道
を名乗る山形の蕎麦
[画像]
東根市にある伊勢そばさんの蕎麦です。
田舎蕎麦ですので、太〜いんです。
[画像]
割り箸と
太
さがいっしょでしょ
当然
コシ
というより歯ごたえ
ギ
ン
ギ
ンです。
[画像]
それだけじゃないんです。
ここの人気メニューは「
もり天そば
」
[画像]
大きくて、これも
硬
〜いんです。だから…
[画像]
こうやって箸で割りながら食べないといけません。
あまりの硬さに、注意しないと箸が
折
れます。
そして歯ごたえある蕎麦のため、アゴが
筋肉痛
になります。
前ページへ
|
次ページへ
コメント(9)
|
コメントを書く
足あと
このブログのトップへ
↑ページトップへ
管理ページへ
|
ログアウト
庭ブロモバイルトップ
友達に教える