どうも、こんにちは。。。 あんず♪です 皆様はいいお正月を迎える事が出来たでしょうか？？ お正月には〜もち食ってぇ〜！ほひゃららぁ〜♪ 僕は、、、年末に飲み過ぎたせいか、、、 大晦日には絶対に笑ってはいけない２４時を一つも見れず寝てしまい 目が覚めたら、２０１４年になっておりました。 そして、元日、調子悪いながらおせちを食べて、、、 寝て、夕方起きたら、、、めっちゃ喉が痛い。。。 元旦からなんで喉いたいねんっ！！ と、ヤケクソに酒飲んでタバコ吸いまくっていたら。。。 ２日の朝には、まったく声がでないくらい喉がやられ。。。 くすり飲んでずっと寝てて。ゴチ見てましたけど ３日も、だるくて、喉の痛みは直りましたが、咳と鼻水 しながらゲームしたり寝たり。 今日も同じような。。。 まだ調子は悪いですが、少しだけよくなったかな！？？ 明後日の仕事出来るかなぁ。。。 で、正月にした事はっ！！ ゴチでみた麻婆豆腐がめっちゃ美味しそうだった事っ！ 元々麻婆豆腐大好きなのでっ！ なので、TVでみたような麻婆豆腐が食べたくなり、 自分で作りましたっ！！半分！？。。。。 前に買った豆腐で美味しかった豆腐を温めて ゴチでみたような？？土鍋に入っていたような？？ 土鍋に豆腐を切り刻むように入れて？？ そしてひき肉とネギを少々炒めて、何入れた？？ お酒とみりんとお湯と豆板醤とオイスターソースと塩とケッチャプと 片栗粉と。。。！？を自分なりに味付け？？して 土鍋の豆腐に入れるっ！ う〜ん,ゴチでやってたのとはちょっとちがうなぁ！豆腐見えてなかったし これを食べようとした時、甥と姪がやって来て、 「なんか見た事ある」って一応言われたので、 よかった事にしよう。。。 うん、美味しかったですよ。。。 なのでっ！ 今年の目標はっ！！ 麻婆豆腐を極める事っ！！！！！ それだけですっ！！ あと、やっぱり。。。。 過激な発言は遠慮して？？ 誰にも恨まれないように、ひっそり、、、 蛭子さんのように。。。 生きようと思います。。。 話は違いますが、、、北陸新幹線開業まで１年？？ に向けて、 富山では宇奈月温泉の特集が結構ありましたが。。。 去年の年末に親父を宇奈月温泉まで送り届けて、 道の駅でかったプリンっ！！ これは、あんまり美味しくなかったけど。。。 醤油事で、、、でも温泉はいいよぉ〜
麻婆豆腐
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