わが家のお雑煮 それぞれのご家庭で・・・ それぞれの地方のお雑煮が・・・ わが家では 私の母方の祖母が九州福岡の人だったので その地方のお雑煮だと聞いていますが ↑ 私も その味を継いでいるつもり・・・ かつおと昆布だし みりんで少し甘口・・・ 寒ブリの一口大の切り身を 湯通し 入れる あらかじめ炊いておいた 大根・金時にんじん・しいたけ 焼いたまるもち ゆりね 紅白結びのかまぼこ （今日は梅の花のかまぼこ まで入れましたが） 三つ葉を刻み ゆずをのせる おすましで 具がたくさん 皆さまのご家庭では・・・ どんなお雑煮を 毎年召し上がってらっしゃるのでしょう 年末年始 ちょっと胃も疲れ。。。 こんな梅ぼしなど つまみたくなって来るきょうこのごろ・・・ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 うちの橘の実をのせて・・・ ちょっと作ってみました
わが家のお雑煮
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わが家のお雑煮