大阪北部 晴れ 時々 くもり [画像] ラベンダードリーム 返り咲き クーラーなしで 過ごせた 爽やかな 節電の一日・・・ [画像] ペチュニア混色 色々な家事に追われつつ 草木を見ると おせっかいも出しつつ 気になるオクラたち。。。 [画像] こっちはまだいいのですが・・・ ど〜も 赤オクラの危機 [画像] 黄色←の咲き終わった花 この画像撮影後 『ポトリ！』 ｼｮｯｸ!!! 赤オクラ ・・・ まだ 一度も結実していません・・・ ・・・いかに 農家の方々は 『結実して 当たりまえ』 という プロのお仕事をなさっているのか・・・ を かみしめています・・・ そして・・・ ホンの小さな鉢で育てるパセリ [画像] ハーブ研究家のベニシアさん。。。。 『ハーブは つんで 利用してあげないと スネてしまって 元気がなくなるのですよ・・・』 とTV番組の中で おっしゃっていましたが・・・ マイ＊パセリ 可哀想なくらい 利用しています 常備用簡単みじんパセリ・・・ [画像] 茎はできるだけ よけて 摘み取る [画像] ビニール袋へ入れ そのまま冷凍庫へ [画像] 数時間後 固まってから・・・ [画像] めん棒で ビニールの上から たたく この 『たたく ＆ 冷やす』 くり返しているうちに・・・ みじんパセリ いつの間にやら 完成 [画像] 今日はスモークサーモンで・・・ たっぷりみじんパセリ入り サラダ [画像] レタス & トマトの角切り レモンたっぷり & バルサミコ [画像] ブラスバンド 気持ちよさそうに 返り咲き・・・ お花には やっぱり『晴れ』が 一番 また明日から 一週間 頑張りましょう〜 [画像]
マイ＊パセリ
ｼｮｯｸ!!!
マイ＊パセリ