大阪北部 晴れ [画像] いいお天気です 今日は・・・ 菜の花の種を 植えました [画像] 大切な種ですU+2665 慎重に植えました [画像] [画像] [画像] 菜の花の種 これから毎日・・・ いつ 双葉が出てくるのか 楽しみです♪♪ [画像] [画像] ガーデンシクラメン やっと 葉が育ち始め・・・ 店頭では もう咲いているのが並んでいますが 地植えで 自然に任せると 蕾は もう少し後の お楽しみ 夕食は・・・ 鶏の皮つきもも肉:オレンジ風味 [画像] 本日の材料:鶏の皮つきもも・オレンジ・パプリカ・ピーマン とりあえず オレンジカット [画像] [画像] 塩麹・塩・コショウ 15分寝かせる [画像] カットしておく 鶏肉ソテー [画像] [画像] 鶏肉の表面 カリッとソテー のち +オレンジ・パプリカ・ピーマン +白ワイン ひたひた・・・ +三温糖 少々 ・・・蓋をして パプリカが やわらかくなれば OK [画像] 鶏肉のオレンジ風味 完成 [画像] カスクドール 秋に・・・ ひとつでもいいから・・・ 咲いてくれると嬉しい・・・